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Durchfall: Was tun und wann zum Arzt?

Bei akutem Durchfall verliert der Körper Wasser und Salze. Wer häufig wässrigen Stuhl hat oder gleichzeitig erbricht, kann die Verluste mit einer Trinklösung aus der Apotheke ausgleichen. Säuglinge und ältere Menschen können besonders rasch austrocknen.

Auf einem Tablett am Fenster stehen Wasser, ein Teller mit Zwieback und eine kleine Schale Reis.
Bei Durchfall steht das Trinken an erster Stelle. Gegessen wird, sobald der Appetit zurückkehrt. Bild: KI-generiert

Das Wichtigste in Kürze

  • Durchfall bedeutet meist mindestens drei weiche oder flüssige Stühle innerhalb eines Tages. Auch deutlich häufigere dünne Stühle als sonst können dazugehören.
  • Die häufigste Ursache sind Magen-Darm-Infektionen, etwa durch Noro- oder Rotaviren.
  • Wichtigste Maßnahme ist, Flüssigkeit und Salze zu ersetzen – bei stärkerem Verlust mit einer Trinklösung aus der Apotheke.
  • Bei Noroviren werden bis etwa 48 Stunden nach Abklingen der Beschwerden noch viele Erreger ausgeschieden. Händewaschen schützt andere.
  • Schwindel, Blut im Stuhl, hohes Fieber oder Durchfall bei Säuglingen sind Gründe für eine rasche ärztliche Abklärung.
Studienlage
teilweise belegt

Orale Rehydratationslösungen ersetzen Wasser und Elektrolyte. Ob Probiotika akuten infektiösen Durchfall verkürzen, bleibt in den aussagekräftigsten Studien unsicher.

Inhalt
  1. Was als Durchfall gilt
  2. Häufige Ursachen
  3. Flüssigkeit und Salze ersetzen
  4. Was Sie bei Durchfall essen können
  5. Medikamente und Probiotika
  6. Wie lange ist Durchfall ansteckend?
  7. Wann zum Arzt?
  8. Fazit
  9. Häufige Fragen

Was als Durchfall gilt

Als Durchfall gelten drei oder mehr weiche bis flüssige Stühle innerhalb von 24 Stunden oder deutlich häufigere dünne Stühle als persönlich üblich. Dauert er bis zu zwei Wochen, gilt er als akut. Hält er länger als zwei Wochen an, spricht man von anhaltendem, ab etwa vier Wochen von chronischem Durchfall.

Durchfall ist sehr verbreitet: In Deutschland erkranken Erwachsene im Durchschnitt etwa einmal im Jahr daran, Kinder noch häufiger. Akute Beschwerden klingen oft innerhalb weniger Tage ab.

Häufige Ursachen

  • Viren: Noroviren, bei Kindern und älteren Menschen auch Rotaviren, verursachen die meisten Magen-Darm-Infektionen. Sie gehen oft mit Erbrechen einher.
  • Bakterien: zum Beispiel Campylobacter oder Salmonellen, häufig über verdorbene oder nicht durchgegarte Lebensmittel.
  • Reisedurchfall: durch Erreger in Wasser und Speisen, vor allem in warmen Ländern.
  • Medikamente: allen voran Antibiotika. Hier können bestimmte Probiotika vorbeugen – siehe Probiotika bei Antibiotika.
  • Unverträglichkeiten und Erkrankungen: Wiederkehrender oder anhaltender Durchfall kann etwa auf eine Laktoseintoleranz, eine Zöliakie, ein Reizdarmsyndrom oder eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung hinweisen.
Die Grafik unterscheidet plötzlich einsetzende, reiseassoziierte und wiederkehrende Beschwerden. KI-generiert
Bei Durchfall sind Beginn, Dauer und Begleitumstände oft aussagekräftiger als die Erinnerung an die letzte gegessene Mahlzeit. Grafik: Darmfakten

Nach einer Reise sind Reiseziel und Dauer für die Einordnung anhaltender Beschwerden hilfreich. Bei regelmäßigem wässrigem Stuhl seit einer Operation kann dagegen Durchfall nach Gallenblasenentfernung die passendere Frage sein.

Flüssigkeit und Salze ersetzen

Bei Durchfall verliert der Körper Wasser und Salze (Elektrolyte). Diese zu ersetzen, ist die wichtigste Behandlung. Bei leichtem Durchfall genügt es meist, mehr zu trinken – etwa Wasser, Kräutertee oder verdünnte Brühe – und dazu etwas Salziges zu essen.

Bei stärkerem Durchfall, Erbrechen und vor allem bei Kindern und älteren Menschen sind Trinklösungen aus der Apotheke (orale Rehydratationslösungen) die beste Wahl. Sie enthalten Salze und Zucker in einem Verhältnis, das der Darm gut aufnehmen kann. Die europäische Leitlinie für Kinder nennt sie die wichtigste Behandlung, die so früh wie möglich beginnen sollte. Am besten in kleinen Schlucken über den Tag verteilt trinken.

Das alte Hausmittel Cola mit Salzstangen ist nicht ideal: Cola enthält viel Zucker, aber kaum die Salze, die bei Durchfall verloren gehen.

Was Sie bei Durchfall essen können

Strenges Fasten ist nicht nötig. Essen Sie, sobald der Appetit zurückkehrt. Gut vertragen werden meist leichte Speisen wie Reis, Kartoffeln, Haferflocken, Zwieback, Bananen, geriebener Apfel und klare Suppen. Fettige, stark gewürzte Speisen, Alkohol und große Mengen Kaffee sind in den ersten Tagen ungünstig.

Gestillte Säuglinge sollten weiter gestillt werden, auch Kleinkinder sollen nach der Leitlinie ihre gewohnte Nahrung weiter bekommen.

Medikamente und Probiotika

Loperamid kann bei Erwachsenen die Zahl der Stuhlgänge verringern. Bei Fieber oder blutigem Durchfall sollte es nicht ohne ärztlichen Rat genommen werden, für kleine Kinder ist es nicht geeignet. Lassen Sie sich in der Apotheke beraten.

Antibiotika sind bei den meisten akuten Durchfällen nicht nötig, da sie meist durch Viren ausgelöst werden. Ob sie im Einzelfall sinnvoll sind, entscheidet die Ärztin oder der Arzt.

Bei Probiotika ist die Studienlage ernüchternd: Eine Cochrane-Auswertung von 82 Studien mit über 12.000 Teilnehmenden fand in den zuverlässigsten Studien keinen Unterschied, ob der Durchfall länger als 48 Stunden anhielt. Ob Probiotika die Dauer verkürzen, blieb unsicher. Die europäische Fachgesellschaft für Kindergastroenterologie spricht für einzelne Stämme wie Saccharomyces boulardii oder Lactobacillus rhamnosus GG nur schwache Empfehlungen aus, für andere rät sie ausdrücklich ab. Schwere Nebenwirkungen durch Probiotika traten in den Studien nicht auf.

Wie lange ist Durchfall ansteckend?

Das hängt vom Erreger ab. Noroviren sind besonders ansteckend: Die Erkrankung bricht meist 6 Stunden bis 2 Tage nach der Ansteckung aus und klingt nach 1 bis 2 Tagen wieder ab. Erkrankte scheiden große Mengen Viren aus, auch beim Erbrechen. Bis etwa 48 Stunden nach dem Abklingen der Beschwerden sind noch relativ viele Erreger im Stuhl.

Deshalb gilt: gründlich Hände mit Seife waschen, eigene Handtücher benutzen, Toilette und Oberflächen sauber halten und möglichst nicht für andere kochen. Kinder sollten erst wieder in Kita oder Schule, wenn sie mindestens zwei Tage beschwerdefrei sind – fragen Sie im Zweifel die Kinderarztpraxis.

Wann zum Arzt?

Suchen Sie rasch ärztlichen Rat bei:

  • Anzeichen von Flüssigkeitsmangel wie Schwindel, Kreislaufproblemen, sehr wenig Urin oder trockenem Mund
  • Blut im Stuhl oder schwarzem Stuhl
  • hohem Fieber oder starken Bauchschmerzen
  • Durchfall bei Säuglingen und Kleinkindern, besonders mit Erbrechen oder Trinkschwäche
  • starkem, wässrigem Durchfall, bei dem Sie die Flüssigkeit nicht ausgleichen können
  • Durchfall nach einer Fernreise oder während und nach einer Antibiotikatherapie
  • Beschwerden, die länger als einige Tage anhalten, oder bei geschwächtem Immunsystem

Fazit

Bei häufigem wässrigem Stuhl kommt es darauf an, ob Sie den Flüssigkeitsverlust ausgleichen können. Kleine Schlucke gelingen bei Übelkeit oft besser als ein großes Glas. Wenn selbst diese nicht bei Ihnen bleiben, Sie kaum noch Urin lassen oder Ihnen beim Aufstehen schwindelig wird, holen Sie rasch medizinische Hilfe.

Häufige Fragen zu Durchfall

Was tun bei Durchfall?

Viel trinken und verlorene Salze ersetzen, bei stärkerem Durchfall mit einer Trinklösung aus der Apotheke. Essen Sie leichte Kost, sobald Sie Appetit haben, und schonen Sie sich. Bei Warnzeichen wie Blut im Stuhl oder Schwindel sollten Sie ärztlichen Rat suchen.

Wie lange ist man bei Durchfall ansteckend?

Bei Noroviren ist man ab Beginn der Beschwerden hoch ansteckend. Bis etwa 48 Stunden nach dem Abklingen werden noch viele Erreger ausgeschieden, danach noch eine Zeit lang geringere Mengen. Gründliches Händewaschen bleibt deshalb auch danach wichtig.

Wann ist Durchfall gefährlich?

Gefährlich wird Durchfall vor allem durch Flüssigkeits- und Salzverlust, besonders bei Säuglingen, Kleinkindern und älteren Menschen. Schwindel, Verwirrtheit, sehr wenig Urin, Blut im Stuhl oder hohes Fieber sind Gründe für eine rasche ärztliche Abklärung.

Was sollte man bei Durchfall essen?

Gut verträglich sind meist Reis, Kartoffeln, Haferflocken, Zwieback, Bananen und klare Suppen. Fettige und scharfe Speisen sowie Alkohol sollten Sie zunächst meiden. Strenges Fasten ist nicht nötig.

Helfen Probiotika bei Durchfall?

Bei akutem infektiösem Durchfall zeigen die zuverlässigsten Studien kaum einen Nutzen. Belegt ist dagegen, dass bestimmte Probiotika Durchfall während einer Antibiotikatherapie vorbeugen können.

Quellen

  1. Leitlinie ESPGHAN/ESPID evidence-based guidelines for the management of acute gastroenteritis in children in Europe: update 2014. Guarino A et al., Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 2014.
  2. Leitlinie ACG Clinical Guideline: Diagnosis, Treatment, and Prevention of Acute Diarrheal Infections in Adults. Riddle MS et al., American Journal of Gastroenterology, 2016.
  3. Übersicht Probiotics for treating acute infectious diarrhoea. Collinson S et al., Cochrane Database of Systematic Reviews, 2020.
  4. Fachgesellschaft Use of Probiotics for the Management of Acute Gastroenteritis in Children: An Update. Szajewska H et al., ESPGHAN, Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 2020.
  5. Leitlinie S2k-Leitlinie Gastrointestinale Infektionen. Deutsche Gesellschaft für Gastroenterologie, Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS), 2023.
  6. Patienteninfo Durchfall. Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG), gesundheitsinformation.de.
  7. Behörde Noroviren – Erregersteckbrief. infektionsschutz.de.
  8. Behörde Diarrhoeal disease. World Health Organization, 2024.

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